Τα παπούτσια της Esiot είναι μίνιμαλ και κομψά. Κάθε συλλογή αποτελείται από απλές αλλά ταυτόχρονα δυναμικές γραμμές, παντρεύοντας το μοντέρνο με το κλασικό.  Όλα τα κομμάτια είναι χειροποίητα,  με υλικά υψηλής ποιότητας από ντόπιους τεχνίτες.